Mire képes a Huading tej bactofuge?
-
A spórák hatékony eltávolítása
Mivel a spórák fajsúlya nagyobb, mint a tejé, a centrifugális erő hatékonyan tudja szétválasztani a spórákat, ezáltal jelentősen csökkenti a tejtermékek spóratartalmát. -
A termék minőségének javítása
A spórák eltávolításával hatékonyan meghosszabbítható a tejtermékek eltarthatósága, csökkenthető a mikrobiális szennyeződés okozta minőségromlás, garantálható a termék íze és zamata. -
Csökkentett adalékanyag-felhasználás
Mivel a sterilizáló szeparátorok hatékonyan távolítják el a spórákat, a mikrobák növekedését gátló vegyszerek, például nitrátok hozzáadása csökkenthető, vagy akár teljesen felesleges is. -
Előzze meg a sajt hibáit
A Bacillus cereus a sajthibák, például a pórusok és a puffadás egyik fő oka. A tej sterilizáló szeparátorban történő előkezelése hatékonyan megelőzheti ezeket a hibákat és javíthatja a sajt minőségét.
Akár 99%-os eltávolítási hatékonyság
Hogyan működik a Huading Milk Bactofuge:
Centrifugális erő: A tejet a mikrofugába táplálják, ahol nagy centrifugális erők érik.
Elválasztás: A centrifugális erő a tejet két fázisra választja szét:
Szilárd szennyeződés fázis: Nem tej összetevők, szomatikus sejtek, nem kívánt csírák és baktériumok.
Tejfázis: Nyers tej, amelyből eltávolították a baktériumokat és a szennyeződéseket.
