Sütőélesztő-leválasztó

A sütőélesztő egy természetes összetevő, amelyet évezredek óta használnak kenyérsütésben és más pékárukban. Mikroorganizmusok kolóniáiból áll, amelyek gyorsan szaporodnak, és elindítják az erjedési folyamatot, amely természetesen keleszti a tésztát.

A sütőélesztő a kenyérsütésben és pékárukban kelesztőként használt élesztőtörzsek általános neve, ahol a tésztában lévő erjeszthető cukrokat szén-dioxiddá és etanollá alakítja.

A sütőélesztő a Saccharomyces cerevisiae fajhoz tartozik, amely ugyanaz a faj (de egy másik törzs), amelyet általában az alkoholos fermentációban használnak, amelyet sörélesztőnek neveznek. A sütőélesztő is egy egysejtű mikroorganizmus, amely az emberi testben és annak környékén található.

A sütőélesztő folyamatában a Huading Separator kimerítő szakértelmével és széles termékválasztékával még az igényes ügyfelek centrifugális leválasztási igényeit is kielégíti, ha a sütőélesztő hatékony előállításáról van szó.

A Huading Separator számára az a fontos, hogy minden vásárló megkaphassa a gépméret és a gyártási szakaszok megfelelő kombinációját az egyéni gyártási igényeinek megfelelően.

A sütőélesztő-leválasztókat széles körben használják:

━ Élesztőkrém
━ Préselt élesztő
━ Aktív száraz élesztő
━ Instant élesztő
━ Gyorsan kelő élesztő
━ Deaktivált élesztő

Az FNEN sorozatú fúvókás centrifugák tárcsás fúvókás centrifugák a szilárd anyagok folyamatos kiürítésére. A centrifugákat kifejezetten különféle élesztőfajták, valamint egyéb fermentációs táplevesek leválasztására, lebegő szilárd anyagok mosására és viszonylag nagy mennyiségű szilárd anyagot tartalmazó folyadékok derítésére tervezték. A részecskék leválasztása 0,5 μm-ig lehetséges.

A folyadékot és a szilárd anyagokat tartalmazó takarmányt felülről egy álló bemeneti csövön keresztül vezetik a forgó centrifugatálba, és egy elosztóban felgyorsítják, mielőtt a lemezkötegbe kerülnének. A lemezek elválasztása megtörténik.

A könnyű fázis a tárcsakötegen keresztül a tál közepe felé mozog, és nyomás alatt egy centripetális szivattyú segítségével kiszivattyúzzák. Az élesztőt a tál perifériáján gyűjtik össze, és folyamatosan kiürítik a fúvókákon keresztül. A töltődarabok megakadályozzák a szilárd anyagok felhalmozódását a fúvókák között.